【大紀元2024年08月13日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導)商務平台Lightspeed Commerce Inc.發布的調查數據得出結論,許多加拿大人贊成徹底廢除餐飲小費。
為了了解人們對就餐時付小費的看法,該電子商務軟件平台6月對全球7,500名餐飲顧客進行了調查,其中包括1,500名來自加拿大的顧客,並對來自比利時、法國、德國、荷蘭、英國和美國的消費者進行了調查,參與者必須在過去六個月內去過餐館就餐,並且年滿18歲。
調查結果顯示,大多數加拿大受訪者(67%)在外出就餐時感到給小費的壓力越來越大,36%的人表示他們給小費是因為他們不想給人留下小氣的印象。
超過一半的加拿大人(53%)表示通貨膨脹和物價上漲使他們更難給小費,25%的人表示他們外出時給小費較少。
加拿大與比利時並列為最強烈主張徹底廢除小費習俗的國家,與其它地區的顧客相比,超過1/3(34%)的加拿大顧客同意這一觀點。
去年,安格斯里德研究所(Angus Reid Institute)的一份報告發現,大多數加拿大人更喜歡「包含服務」模式,即取消小費,以換取服務人員更高的基本工資。雖然加拿大人在餐廳享用美食後會感受到給小費的壓力,但Lightspeed發現,近一半(48%)的人支持給送貨司機小費,但在咖啡店(22%)或在櫃檯(15%)訂餐時不太願意給小費。
最不受歡迎的小費支付方式
加拿大人對自動扣除小費也存在意見;77%的人表示他們不喜歡支付終端上的提示。加拿大一些餐館因實行自動小費而受到強烈反對。
2023年,大溫哥華地區的一家壽司店因在顧客的收據中自動添加了15%的小費而成為頭條新聞。網上很多關於該餐館的評論都表示,自動小費制度讓人感到困惑、尷尬和有壓力。
近日,又一家加拿大餐廳因隱藏了機器上的「不收取小費」選項而引起眾多顧客的憤怒,網上也引發了很多批評此舉的評論。
加拿大與美國比較
與美國顧客相比,加拿大人似乎更加吝嗇,因為大多數人不太可能給較高比例的小費。對於更大的小費金額,27%的加拿大人表示願意給16%-20%的小費,而38%的美國受訪者表示願意給相同數額的小費。
近一半(47%)的加拿大受訪者傾向於給10%-15%的小費,而15%的受訪者表示他們總體上給的小費少於 10%。今年早些時候進行的另一項研究顯示,北美是世界上小費支付率最高的國家。美國以平均20%的比例位居榜首,加拿大以15%-20%的比例位居第二。
責任編輯:嚴楓