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咖啡裡有多少微塑料?新設備檢測只花1.5分錢

想知道咖啡及其它飲品中含有多少微塑料?加拿大科學家揭幕一種便攜式新設備,檢測一次僅需1.5分錢。(Shutterstock)
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【大紀元2024年08月31日訊】(大紀元記者楚方明多倫多報導)微塑料危害健康。如何知道日常飲用的咖啡裡有多少微塑料?現在,加拿大卑詩省專家發明了一款便攜式設備,可以檢測咖啡和其它飲料中的微塑料含量。重要的是,該設備物美價廉。每次測試的費用約為1.5分(加元)。

卑詩大學土地與食品系統學院助理教授楊天喜(Tianxi Yang,音譯)發明了該設備。

楊對加通社說,發明靈感來自她想知道自己的兒子在用隨處可見的塑料容器喝牛奶時,會攝取多少微塑料。

週二(8月27日)楊與發明團隊成員研究生彼得.楊(Peter Yang),在卑詩大學公布了該款新設備。

該設備是一個由可生物降解材料製成的3D打印盒子,配有市售無線數位顯微鏡、綠色LED燈和「激發濾光片」(excitation filter),來測試液體樣本,讓微塑料顆粒發光。

研究發現,當一次性聚苯乙烯(PS)塑料杯子中的水被煮沸並放置30分鐘後,釋放出的微塑料顆粒,多達數億個。每個顆粒約為人類頭髮絲粗細的百分之一或更小。

楊天喜說:「作為一名食品科學家,我的目標是利用我的知識和研究來保護公眾健康。我們開發的設備只是一個起點。」

她表示,微塑料對食品安全、健康和環境構成「重大威脅」,以經濟實惠的方式檢測它們,有助於減少其危害。

除了可以檢測聚苯乙烯,新設備還可以測量不同類型的塑料,包括聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)。◇

責任編輯:文芳#

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