【大紀元2025年06月28日訊】（大紀元記者陸希休斯頓報導）休士頓客家會於6月25日（星期三）中午，在僑教中心203室舉辦烹飪班第三次聚餐聯歡會，並為即將榮調返台的副主任黃依莉舉行歡送會。現場氣氛溫馨感人，佳餚飄香，歡聲笑語不絕於耳。
當日由烹飪班班長張劉貴美規劃四道主菜，與會客家鄉親也各自帶來一道拿手好菜，展現客家料理的精緻與熱情。客家會會長詹煥彩、前會長賴江椿、梁慎平、汪幹雄、管光明及黃瑪莉，以及僑務咨詢委員陳美芬、旅館公會前會長陳清亮等人到場共襄盛舉。
僑教中心主任王盈蓉特別蒞臨致意，讚揚副主任黃依莉四年來在休斯頓的服務親切盡責，待人和善，如同「台灣來的小妹妹」，如今歷練成熟，未來可期。她也感謝客家會對僑教中心如家人般的照顧與支持。
前會長梁慎平提及四年前客家會是第一個迎接黃副主任到任的社團，也是最後一個歡送她離任的社團，展現客家人「有情有義」及「有始有終」的精神。黃副主任也感性回應，特別喜愛客家菜與麻糬，並深受客家戲劇中祖先精神的感動，未來希望推廣客家文化，讓台灣年輕世代也能傳承這份珍貴的歷史與文化。
多位與會者表達對黃副主任的不捨與祝福，僑務咨詢委員陳美芬提到黃副主任開車很快且辦事有效率，總是笑容可掬。陳清亮則讚揚她年輕有為、辦事有效率，汪幹雄分享，黃副主任為參加客家年會，曾驅車自達拉斯趕回並收到超速罰單，足見其對客家會的投入與熱忱。
為表感謝與紀念，客家會特別贈送一件具有德州特色的裝飾毯，黃副主任則回贈綠豆糕與台灣茶作為小禮物。活動最後，全體鄉親於一樓客家大院前合影留念，畫下溫馨圓滿的句點。
責任編輯：王梓
