【大紀元2025年08月02日訊】（大紀元記者夏雨綜合報導）大暑時節，正是冰淇淋的銷售旺季，但哈根達斯等海外品牌在中國市場卻感受到「寒意」。中國經濟疲軟，消費者捂緊錢包，減少高端消費；國內包括咖啡在內的各行業展開價格戰，以及民族主義等因素，均導致海外品牌在華市場陷入困境。
多年來，哈根達斯一直被中國冷甜愛好者奉為時尚高端的美味。自1996年進入中國以來，以高端定位和「愛她，就帶她吃哈根達斯」的情感營銷俘獲無數消費者。然而，2025年，哈根達斯卻深陷困境：2025財年第三季度中國市場營收僅1.38億美元，同比下降3.2%。
近年來，顧客減少，這家冰淇淋連鎖店的在華銷售額一直在下滑，導致全國各地的哈根達斯門店紛紛關閉。哈根達斯已將其門店數量減少到不足300家。
哈根達斯的遭遇，凸顯全球食品飲料品牌在中國市場面臨的困境。彭博新聞社6月份報導稱，母公司通用磨坊正在考慮出售其在中國的哈根達斯門店。
哈根達斯面臨的挑戰日益嚴峻。隨著中國經濟增長放緩，金融市場充滿不確定性，中國消費者變得謹慎，紛紛放棄價格更高的品牌。Z世代（1995年至2009年出生的一代人）消費者越來越青睞本土產品。但更具威脅的，是來自中國本土冰淇淋連鎖店的激烈競爭。這些連鎖店提供價格更低的產品和針對當地需求的產品。
7月初，中國新一輪外賣市場大戰重新開啟，一杯咖啡送上門只需2元人民幣。三家外賣巨頭——京東、阿里巴巴和美團紛紛推出巨額補貼計劃，發放紅包，甚至推出零元購，刺激消費者消費。中國珍珠奶茶連鎖店蜜雪集團也推出一款售價2元（0.28美元）的冰淇淋。傳統品牌如雪蓮、光明冰磚（1元左右）憑藉懷舊情懷復甦。
在飲料行業，瑞幸咖啡和科蒂咖啡等本土企業正以低價產品爭奪消費者。價格戰促使星巴克降低茶飲產品價格，並開設免費「自習室」以吸引顧客。此前，星巴克管理層曾多次表示「對價格戰不感興趣」。
澎湃新聞6月9日報導，6月10日起，星巴克三大王牌品類星冰、冰搖茶、茶拿鐵，數十款產品將集體調價，以大杯為例，平均價格降幅達到5元（人民幣，下同），最低僅需23元就能購買。
端午節期間，瑞幸咖啡大部分產品最低價從9.9元降至6.9元，並顯示為限時優惠。此前，瑞幸咖啡管理層多次強調，將繼續保持有競爭力的價格策略（9.9元）。
此外，中國市場對啤酒製造商來說也充滿挑戰，企業招待業務的減少和消費支出的放緩，促使人們購買啤酒在家享用，而不是去酒吧裡喝。百威英博第二季度的啤酒銷量低於預期，部分原因是其在中國的表現遜於行業平均水平。
責任編輯：李琳#
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