【大紀元2026年01月07日訊】（大紀元記者李言綜合報導）麥當勞（McDonald's）正向一項集體訴訟發起反擊。該訴訟指控這家連鎖快餐巨頭在「麥肋排堡」（McRib）所使用的肉質上誤導消費者，聲稱這款極具代表性的產品完全不含真實的肋骨肉。
四名原告在上週向美國伊利諾州北區地方法院（U.S. District Court for the Northern District of Illinois）提起的訴狀中表示，儘管產品名稱中包含「肋骨」（Rib）字樣，但其肉餅實際上是由較低等級的豬碎肉製作而成。
原告指稱，麥肋排堡的肉餅並非取自肋骨部位，而是使用豬肩肉、豬心、豬肚等雜碎製成。
訴狀中直言，麥肋排堡的外型是經過「刻意加工」，使其看起來像是一排豬肋骨，這屬於一種「蓄意的障眼法」。
原告認為，消費者因其行銷名稱而合理預期能吃到富含脂肪且風味獨特的「肋骨肉」，而非碎肉產品。
針對這項指控，麥當勞發言人發表聲明予以堅決否認，稱公司對食材成分始終保持透明。
「這項訴訟扭曲了事實。我們倍受粉絲喜愛的麥肋排堡是由來自美國各地農民和供應商提供的100%豬肉製成——肉餅中並未如訴訟虛假指控的那樣使用豬心、豬肚或任何胃部組織。」
麥當勞強調，食品品質與安全是其經營核心，這款漢堡的基礎始終是「100%調味去骨豬肉」。
麥肋排堡，自1981年首次亮相以來，已成為麥當勞最成功的限時供應產品之一。儘管它在2000年代初期從常規菜單中移除，但每次回歸都會引發粉絲的熱切相應。
此次回歸背景更具話題性：麥當勞於11月在全美特定門市重新上架McRib。事實上，該公司曾在2022年高調舉辦「告別巡迴」（Farewell Tour），暗示該產品將永久下架，一度引發搶購潮。這種「限時回歸」的行銷策略顯然極為成功，不僅在社交媒體上維持了長期熱度，更培養出一批對其回歸高度敏感的忠實受眾。
然而，這種高度的市場關注也讓俗稱為無骨豬排三明治（麥肋排堡）的McRib成為顯微鏡下的焦點。
責任編輯：林妍#
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