【大紀元2026年03月13日訊】（大紀元記者馬維芬報導）韓國「港點女王」鄭智善因拍攝料理節目《黑白大廚》而備受關注，12日她在台北出席料理競賽外景實境節目記者會，談及此次合作，她很開心能藉此機會深入了解台灣文化與食材，並透露自己在台北有展店計畫。
料理競賽外景實境節目《開火開伙》，集結韓日兩國知名主廚鄭智善與川越達也，與楊銘威、李玉璽、Dora謝雨芝開著餐車走訪全台各地，運用在地食材創作全新料理。
12日五人齊聚與媒體首次見面，宣告這場跨國料理對決正式開火。
首度來台錄影的鄭智善展現極強的勝負欲，她說雖然是跨國交流，但是她「真的很想贏！」先前她在韓國錄節目時就被算命師點名適合來台灣發展，而今也證實她真的下定決心要在台灣開餐廳，而且「會在台北附近」。
她透露未來店內將販售炸醬麵、海鮮湯麵等道地韓式料理，笑說「只有台灣能吃到！」這次在節目上，她也希望能將中式與韓式料理完美結合，呈現給觀眾。
有備而來的鄭智善也準備一把刀具送給同為韓國隊的小幫手李玉璽，讓他又驚又喜。鄭智善被問到李玉璽要怎麼稱呼自己，略帶霸氣的說：「請叫我主廚，不能叫姐姐啦！」
川越達也首次訪台 攜日本醬料備戰
首次來台就接受環島錄影的日本「料理貴公子」川越達也，坦言幾個月前收到邀約十分猶豫，因為要離家半個多月，讓他放心不下太太，還有家中三個孩子。但想到這是難得的機會，能與台灣、韓國文化交流，同時在家人的鼓勵下，最終仍決定接受挑戰。
還在努力學中文的川越達也用生澀的中文喊話：「日本隊加油！」為了這次節目，特別從家鄉宮崎縣帶來B.B.Q醬料，希望結合台式食材，帶來全新的美味料理。
鄭智善12日出席料理競賽外景實境節目《開火開伙》記者會後，將與日本「料理貴公子」川越達也，以及楊銘威、李玉璽、Dora謝雨芝，一同開著餐車進行半環島拍攝，預計走訪宜蘭、花蓮、台東、屏東、高雄、台南、嘉義、雲林、南投、台中、新竹及台北等12個城市。
責任編輯：劉宇涵
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