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Costco的十種冷凍美食 味道不遜於家常菜

Costco的十種冷凍美食 味道不遜於家常菜
圖為Costco門店冷藏區。(Shutterstock)
2026-04-12 18:03 中港台時間|04-21 07:03 更新
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【大紀元2026年04月02日訊】(大紀元記者夏雨綜合報導)在物價高企的當下,美國會員制連鎖店Costco(好市多)是購買居家食品和用品的理想之地,也是家庭採買囤貨的地方。對那些需要兼顧工作和家庭的繁忙人士來說,在Costco購買預製的冷凍食品來塞滿家中冰箱,是省錢省時間的明智之舉,更何況Costco出售的一些冷凍美食的味道不遜於家常菜。

冷凍的預製食品,想吃的時候隨時取用,方便快捷。因為它們不像新鮮蔬果、肉類和乳製品那樣容易變質,你可以多囤一些在冰箱中。

雖然冷凍食品常常因為口感生硬(缺乏新鮮感)而飽受詬病,不過從Costco冷凍區總能發掘出一些令人驚喜的美味,其品質堪比家常菜,甚至媲美餐廳水準。

逛Costco的冷凍櫃區,你會發現從早餐捲餅到披薩、漢堡、餛飩和炒飯,應有盡有。美食社群網站Chowhound刊文,整理了備受消費者喜愛的十種Costco冷凍美食,顧客們認為它們的味道幾乎和新鮮出爐的食品一樣美味。

1. Kirkland Signature 早餐三明治(Breakfast Sandwich)

在Costco可以找到很多冷凍早餐食品,但Kirkland Signature早餐三明治是其中佼佼者。每盒有八個,每個三明治都包含蘋果木燻培根、散養雞蛋和奶酪,夾在塗抹了黃油的螺旋形麵包裡。一盒售價約為16.50美元,不過價格會根據門店和是否送貨上門而有所不同。算下來,每個三明治大約2美元。

這是一份美味又富含蛋白質的早餐,既美味又飽腹。麵包鬆軟,黃油香氣撲鼻,培根散發著淡淡的煙燻味,融化的芝士則為清淡的雞蛋增添口感。甚至有人認為它能與星巴克的雙熏培根切達奶酪雞蛋三明治相媲美。

早餐三明治示意圖。(Shutterstock)
早餐三明治示意圖。(Shutterstock)

2. Kirkland Signature天婦羅蝦(Tempura Shrimp)

好吃的天婦羅蝦需要麵糊輕薄酥脆,蝦肉飽滿多汁,一般冷凍產品很難做到這一點。不過,Costco這款天婦羅蝦符合很多人的預期。

每盒天婦羅蝦售價約19美元,內含30隻裹著天婦羅麵糊的蝦,蝦尾保留。盒子裡還附贈了一份醬油蘸醬。

許多顧客在Reddit論壇和社交媒體上都對這款蝦讚不絕口。如果想在家裡享受美味的天婦羅蝦,那就去Costco買吧,價格可是遠低於日本餐廳呦。

天婦羅蝦。(夏雨/大紀元)
天婦羅蝦。(夏雨/大紀元)

3. Kirkland Signature意大利香腸牛肉千層麵(Italian Sausage and Beef Lasagna

這款意大利香腸牛肉千層麵經常出現在Costco新顧客必買清單上,原因有很多。首先,它的價格非常實惠,只要17.99美元,而且是兩盤,每盤重約三磅。其次,它肉香濃郁,味道鮮美,每一層都搭配得恰到好處。

Costco出售的食品一般都選用優質食材。麵條層層疊疊,中間夾著USDA特選級牛肉碎、風味十足的意大利香腸和熟透的番茄。這款千層面還包含三種奶酪:全脂乳清乾酪、羅馬諾乾酪和帕瑪森乾酪。

與許多冷凍千層麵不同,這款千層麵吃起來就像是家常菜。

意大利千層麵示意圖。(David Cooper/Getty Images)
意大利千層麵示意圖。(David Cooper/Getty Images)

4. Kirkland Signature麵包屑雞胸肉塊(Lightly Breaded Chicken Breast Chunks

Costco經常推出一些熱門連鎖餐廳產品的冷凍仿製品,味道相當不錯。這款雞胸肉塊就是個很好的例子,很多人說它是 Chick-fil-A招牌雞塊的完美替代品。品嚐之後雖然味道不完全一樣,但在口感、肉質和味道方面,確實非常接近。

每袋Kirkland雞胸肉塊重約四磅,售價約為14至16美元,具體價格取決於門店。這些雞胸肉塊採用去骨去皮的雞胸肉製成,不含抗生素,也不含任何添加激素或類固醇。它們裹著一層風味十足的麵包屑,麵包屑裡加入了辣椒粉、芹菜籽和雞油調味。麵包屑的蓬鬆口感則來自麵粉和米澱粉的混合物。

可以用烤箱、空氣炸鍋或微波爐烹飪。

5. 小籠包

Costco提供多種口味的小籠包。Mila豬肉小籠包和Bibigo(必品閣)蒸小籠包都還不錯,但如果你想要更接近鼎泰豐那種口感的小籠包,Synear(思念)小籠包是首選。

Bibigo(必品閣)蒸小籠包。(夏雨/大紀元)
Bibigo(必品閣)蒸小籠包。(夏雨/大紀元)
Mila豬肉小籠包。(夏雨/大紀元)
Mila豬肉小籠包。(夏雨/大紀元)

美國生產的Synear小籠包有三種口味:和牛、雞肉和豬肉。每袋四磅裝售價約15美元。

6. Kirkland Signature牛肉餅漢堡(Ground Beef Patties

當準備大型聚會(如後院燒烤),而又沒有時間一次做一大批漢堡時,Kirkland Signature牛肉餅漢堡就能派上用場了。

Costco出售多種冷凍漢堡肉餅,包括Kirkland Signature牛里脊肉餅和100%草飼牛肉餅。但Costco忠實顧客最常回購的還是普通牛肉餅,因為味道更勝一籌。這主要歸功於它的脂肪含量。牛肉餅的瘦肉含量為75%,脂肪含量為25%;草飼牛肉餅的脂肪含量僅為20%;西冷牛肉餅的脂肪含量僅為15%。

牛肉餅漢堡售價約26美元,考慮到每袋有18個漢堡,這個價格還算不錯。每個漢堡重約三分之一磅。在肉餅上撒些調味料,然後放到烤架上或平底鍋裡煎一下,就能做出相當美味的漢堡,甚至可以媲美自製漢堡。

7. Kirkland Signature脆皮雞翅配水牛城辣醬(Crispy Wings with Buffalo Sauce

如果你想囤一些冷凍雞翅,以備將來聚會或做簡餐之需,Kirkland Signature水牛城辣醬脆皮雞翅是不錯的選擇。

在Costco,花17美元就能買到一袋四磅重的雞翅,還附贈幾包水牛城辣醬。雞翅是全熟的,在家烤得酥脆可口後,你可以蘸著辣醬吃,也可以直接享用。

這些雞翅肉質飽滿,裹著一層薄薄調味米粉,烤出來酥脆可口。水牛城辣醬增添了一絲酸甜微辣的風味。它的包裝看起來和Costco出售的Foster Farms外賣脆皮雞翅非常相似。

脆皮雞翅示意圖。(Shutterstock)
脆皮雞翅示意圖。(Shutterstock)

8. 必品閣雞肉香菜迷你餛飩(Bibigo Chicken and Cilantro Mini Wontons

這些餛飩個頭小巧,非常適合做清淡午餐或晚餐。每袋重三磅,足夠吃好幾頓。

迷你餛飩個頭小,味道卻十分濃郁,餡料包括雞肉末、捲心菜、粉絲、洋蔥、香菜、蔥、醬油、大蒜和黑胡椒。每袋大約10到12美元。

必品閣食品以「新鮮、健康」為主題,以韓餐傳統的味道為基礎,與世界各地顧客的口味相結合,成為新概念的韓食餐飲品牌。

9. Kirkland Signature蒜香黃油蝦(Garlic Butter Shrimp

購買冷凍海鮮就像一場賭博,因為有時你會買到軟爛、寡淡、口感發柴或乾巴巴的魚或甲殼類動物。但Costco的Kirkland Signature蒜香黃油蝦卻不會。

這款預製冷凍食品選用飽滿的蝦仁,裹上濃郁的黃油醬汁,散發著淡淡的蒜香,及羅馬諾奶酪、歐芹、紅辣椒、番茄和辣椒粉的香氣。

蒜香黃油蝦售價約為16美元,每盒包含兩袋一磅裝的醬汁蝦。蝦仁浸泡在醬汁中或許是它如此美味多汁的原因。

10. 意大利辣香腸披薩(Motor City Pizza Co. Double Pepperoni Pizza

這款披薩擁有眾多粉絲,他們都喜歡它厚實的餅底和底特律風味。

每盒包含兩個披薩,每個重約一磅半(約0.7公斤),並配有可放入烤箱的托盤。

這款分量十足的披薩亮點多多。首先,餅皮酥脆蓬鬆,黃油香氣濃郁。其次,餡料鋪滿整個餅面,包括酸甜可口的番茄醬、融化後略微起泡並略微焦黃的馬蘇里拉奶酪、咸香的意大利辣香腸片,以及切成小丁的意大利辣香腸。所有這些食材和風味完美融合,成就了這款令人無比滿足的披薩店品質美食。◇

責任編輯:李琳#

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