養身年夜飯 (2)

大蒜黃魚

大顆大蒜20顆，黃魚1條

1.大蒜剝皮炒到金黃色先撈起

2.黃魚切背炸到8分熟

3.放進大蒜和糖、醬油及水

4.滾五分鐘左右即可起鍋(http://www.dajiyuan.com)