美國兒童對花生過敏比例愈來愈高

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【大紀元12月9日報導】(據中廣新聞報導)研究發現,美國因為花生和其他堅果引發的兒童過敏的比例,愈來愈高,過去五年來估計增加了一倍。

最新一期(過敏與臨床免疫期刊)刊出的兩篇研究都認為,花生引發的過敏案例,特別是兒童過敏愈來愈普遍,而市售食品含花生成分者比比皆是,家長應該特別留意。

根據統計,美國有一百五十萬人有花生過敏的問題,每年平均有兩百個美國人,因為花生引發的嚴重過敏而送命;小孩因為免疫系統發育還沒有完全成熟,更容易引發過敏。

食物過敏是因為身體的免疫系統誤把食物成分當成入侵者,而產生抗體。過敏是沒有藥可以醫的,有過敏毛病的人,只能透過避免接觸(過敏原)來避免。

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