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嘉年華
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【大紀元3月24日訊】已經連續舉辦三年的花蓮縣光復鄉箭筍季活動，今年首度與台糖花蓮糖廠合作推出「筍之頌、糖之華」嘉年華會，從三月二十十九日至四月六日的九天期間，有箭筍生態旅遊、箭筍大餐品嚐、糖業觀光、自己動手製糖、啃甘蔗比賽、原住民歌舞和農特產展售會，歡迎民眾踴躍前往。
據中央社3月24日報導，花蓮縣農業局局長杜麗華指出，箭竹筍只有在春季可以採收，過去在許多低海拔地區都有野生的箭竹林生產箭筍，包括著名的陽明山、平溪等地，但產量都不大，箭筍也是一年中最早的筍類食品。
花蓮縣光復鄉的太巴塱地區，是箭竹筍的故鄉，每年一到清明時節，由阿美族朋友所經營管理栽培百餘公頃的箭竹園，都會長出細嫩美味的箭筍。
這次活動也首度與台糖花蓮廠合作舉辦，將製糖過程和相關文化一一呈現給遊客，讓旅客體驗花東縱谷的糖業風情和原住民文化。
活動同時邀請去年才選拔出的阿美才藝公主｜孫孝芳擔任代言人，她同時獲得花蓮觀光大使頭銜，負責花蓮的觀光宣導。活動時間從三月二十九日至四月六日，二十九日上午十時就有一系列活動可以展開，包括農特產展售會、製糖DIY、農民趣味競賽、扛甘蔗、啃甘蔗比賽，三十日也有箭筍生態之旅、製糖巡禮等，民眾可以利用週末假期到花蓮光復鄉一遊，品嚐美味箭筍和香濃四溢的蔗糖風情。
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