吃魚對眼睛有益嗎 ?

【大紀元6月5日訊】傳統常認為吃魚對眼睛有益，看來是有几分道理。

　　因為omega-3脂肪酸中有一种DHA（國人并不陌生，嬰儿奶粉經常添加），能幫助胎儿視力健全發展。如果怀孕第三期（第7～9個月）到出生前后的胎儿如果缺乏DHA，會出現視神經炎、視力模糊，甚至失明。

　　油脂較多的魚含有大量的維生素A，維生素A可以維持眼睛表面結膜与角膜的健康；一旦缺乏維生素A，會引起干眼症、夜盲症等。因此，台安醫院營養師趙思姿指出，長期配戴隱形眼鏡的人，更需留心維生素A的攝取，多吃魚，就有益眼睛健康。@
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