【大紀元9月5日報導】(中央社台北五日電)江蘇陽澄湖大閘蟹行業協會透露,今年陽澄湖大閘蟹總產量為八百五十噸至一千噸,比去年減產百分之三十,上市價格可能漲一倍。
香港文匯報報導,由於過度養殖,陽澄湖水體污染,昔日的「白肚蟹」在陽澄湖日漸減少,陽澄湖被密密麻麻的圍網分割成一條條「小弄堂」。蟹民表示,一九九九年陽澄湖只有五十家大閘蟹養殖戶,如今多達兩千四百家,原來每畝投放兩百隻蟹苗的水域,現已投放四百隻。
為保護陽澄湖蟹聲譽,蘇州市有關部門決定明年底前,將大閘蟹養殖面積由目前的十萬畝縮減至四萬八千畝,養殖戶從三千六百戶減為兩千六百多戶,離陽澄湖岸線五百公尺以內不准圍網養蟹,並保留約六千五百畝的水域保護區,還大閘蟹「野生之身」。陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍說,為杜絕假冒偽劣陽澄湖大閘蟹橫行市場,今秋蟹業協會一改地攤式銷售方式,將向全球公布陽澄湖大閘蟹的地區總經銷商和專賣店地址,在蘇州廂城區和昆山市正儀鎮各建立一個進出口中轉站,實行大閘蟹統一收購、統一鑑定產品質量和集中中轉銷售。





