site logo: www.epochtimes.com

知名廠牌瓜子、蝦米 漂白劑過量

人氣: 10
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元1月6日訊】〔自由時報記者何天立╱台北報導〕添購年貨如何能買得安心?消基會昨天公佈年貨零嘴添加物檢測報告,結果所有的白色南瓜子及蝦米樣品,漂白劑二氧化硫的殘留量皆超出標準,民眾若食用過多,將產生呼吸困難、嘔吐、腹瀉等症狀;此外,諸多商品還有標示不清的問題,提醒民眾在採買時必須提高警覺。

消基會指出,依據「食品添加物使用範圍及用量標準」規定,一般食品二氧化硫的殘留量必須在三十PPM以下,蝦米則應在一百PPM以下,檢測後發現「盛香珍南瓜子」、「皓雪南瓜子」、「家樂福南瓜子」、「嘉禾港式白瓜子」及「港式白瓜子」的二氧化硫含量均過高,後兩者更高達二千PPM以上,超過標準值六十六倍之多。

此外,「金牌SB金鉤蝦」、「日正上選蝦米」、「馬祖特產蝦米」、「登豐蝦米」及在金門販售的大陸蝦米,二氧化硫的含量也都超過規定標準。

消基會食品委員鄭正勇表示,二氧化硫是一種漂白劑,能讓食品的賣相較符合民眾期待,卻不健康,食用過多含有二氧化硫的食品,可能會造成呼吸困難、嘔吐、腹瀉等症狀,尤其是氣喘患者,更容易因此過敏使氣喘復發,嚴重者更有死亡的危險。

在防腐劑檢測方面,消基會檢測發現「金門牛肉乾」及「高粱酒糟豬肉絲」含有己二烯酸及苯甲酸兩種防腐劑,且超出使用標準,這兩項產品均在金門地區採樣。

消基會提醒,採買年貨零食時,應優先選購包裝完整、標示清楚的商品,儘量不要購買散裝貨。

〔記者楊雅民╱台北報導〕被消基會點名南瓜子二氧化硫超過合格量的家樂福表示,尊重消基會指正,該公司全台賣場昨晚已先將家樂福南瓜子全部下架,今天並將委託SGS台灣檢驗科技公司進行複檢,確認無不合格後再恢復上架。

盛香珍食品表示,該公司的瓜子生產線是全台惟一通過食品GMP認證的生產線,並出示食品GMP發展協會委託中華穀類食品工業技術研究所去年十月至工廠抽樣的檢驗報告指出,二氧化硫廠內管制規格小於三十PPM,符合法定規格。

銷售萬歲開心果的聯華食品則表示,該公司的萬歲開心果是委託代工廠生產,將先回收消基會點名有問題的去年九月至十月份同批商品。 (http://www.dajiyuan.com)

評論