【大紀元11月3日訊】（法新社華盛頓二日電） 美國食品與藥物管理局今天同意，將允許橄欖油製造商在商品上標示，他們的產品可能降低罹患心血管疾病的風險。
食品與藥物管理局一日在聲明中說，他們是基於一份「有限但未確定的證據」而作出此項決定，該證據顯示「消費者若從橄欖油或含橄欖油的食物中攝取單一飽和脂肪，取代飽和脂肪含量高的食物，即可能降低他們罹患（心血管疾病）的風險」。
此決定顯示，橄欖油與含有橄欖油的食物，可能比那些飽和脂肪含量高的食物，例如奶油，要來得健康。
商標上必須標明，要讓心臟受益，消費者的橄欖油攝取量需大致取代飽和脂肪的攝取量，但不應增加每天的卡路里攝取量。(http://www.dajiyuan.com)
