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美FDA将批准橄榄油商标示橄榄油有益心脏健康

2004-11-03 18:31 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元11月3日讯】(法新社华盛顿二日电) 美国食品与药物管理局今天同意,将允许橄榄油制造商在商品上标示,他们的产品可能降低罹患心血管疾病的风险。

食品与药物管理局一日在声明中说,他们是基于一份“有限但未确定的证据”而作出此项决定,该证据显示“消费者若从橄榄油或含橄榄油的食物中摄取单一饱和脂肪,取代饱和脂肪含量高的食物,即可能降低他们罹患(心血管疾病)的风险”。

此决定显示,橄榄油与含有橄榄油的食物,可能比那些饱和脂肪含量高的食物,例如奶油,要来得健康。

商标上必须标明,要让心脏受益,消费者的橄榄油摄取量需大致取代饱和脂肪的摄取量,但不应增加每天的卡路里摄取量。(http://www.dajiyuan.com)

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