【大紀元3月18日訊】（法新社巴黎十八日電） 人體腦部酵素已為解決肥胖問題開啟了新路，在西方富裕國家中，肥胖已形同流行病。
醫學界早已了解，AMPK蛋白質是人體的「燃料測量計」，可以監測出細胞中的能量含量。
美國科學家們直覺上認為，AMPK的作用可能不只於此，於是在實驗室將瘦體素（leptin）注射到老鼠腦部的下視丘上。瘦體素是一種抑制食慾的荷爾蒙，也會阻斷AMPK的活動。
結果AMPK遭到抑制的老鼠會減輕體重，而另一群在控制下僅注射食鹽水的老鼠則稍微增加了體重。
這些科學家指出，顯然AMPK是個觸動食慾與否的分子連鎖結構之一。
他們說：「抑制AMPK在下視丘中央的活動為瘦體素發揮厭食或減輕體重效果所必需，如無這種抑制作用，那麼人體就會對瘦體素產生抵抗力。」(http://www.dajiyuan.com)
