流行食品可能帶來健康問題

【大紀元3月17日訊】（大紀元記者羅琳編譯報導）澳洲首席全科醫生警告一些流行食品可能會導致過度肥胖。他對維省政府發起廣泛抵制流行食品，尤其是低水、高脂、高蛋白的Atkins食品運動表示讚賞。
　　
澳洲全科醫生行業主席華特斯（Rob Walters）和一名霍巴特的全科醫生呼籲各省政府效仿這一做法。雖然沒有對Atkins食物發表明確看法，但華特斯博士表示：「我認為搞這個運動是個好主意。長期吃流行食品對減肥沒有幫助。其中一個危害是它們會造成不良的飲食習慣——尤其對於年輕婦女，可能導致厭食。在醫學界，通常認為明智的做法是進食健康食品，如水果、蔬菜和纖維食物。「
　　
華特斯醫生說澳洲人普遍肥胖，不管是兒童或成人。「緊隨肥胖的是一些慢性病，如糖尿病，心臟病和某些癌症。但沒有必要為了減肥去挨餓，關鍵是要少吃一點肉和加工食品，多吃果蔬，特別是蔬菜。在你的餐碟中要有3/4是蔬菜。」
　　
維省政府表示他們的做法就是要說服人們放棄Atkins食品和其他流行食品。紐約的羅伯特.阿特金斯（Robert Atkins）醫生三十年前開始倡導這一有爭議性的飲食。他於去年4月去世，享年72歲。Atkins醫生身材肥胖，有心臟病史，患有心臟供血不足和高血壓。
　　
澳洲醫生協會對維省的做法也表示了支持。協會主席格萊森（Bill Glasson）認為其他省也應當傚法維省警示人們食用Atkins食品的潛在危害。不過，塔省政府發言人普林斯（Stewart Prins）說該省尚無計劃跟進。
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