德國週新竹市登場 德國葡萄酒小姐來台代言

標籤:

【大紀元4月17日報導】(中央社記者楊勝裕新竹市十七日電)德國經濟辦事處今天開始在新竹市大遠百百貨公司舉辦「德國週-德逸生活展」,並邀請德國葡萄酒小姐Antje Wiedemann代言葡萄酒,為大家解說德國的葡萄酒文化,讓大家真正認識德國酒庄。

來自德國薩克森邦產酒區的葡萄酒小姐AntjeWiedemann指出,台灣人對葡萄酒相當熱衷,尤其是紅酒更是風靡全島,不過她認為德國人喝葡萄酒的歷史可以追溯到西元前五百年的日耳曼帝國,自此發展德國的葡萄酒文化,至今德國有十三大葡萄酒園區,從萊茵河、易北河、薩爾河等河域,約有十萬頃的面積。

德國經濟辦事處專案組長劉妍霖指出,德國從一九四九年開始,每年十月份選拔德國葡萄酒皇后及公主,現在已成為德國葡萄酒文化的重點活動,而AntjeWiedemann就是擊退數百位葡萄酒園區的佳麗,為德國的葡萄酒代言。

劉妍霖指出,要成為葡萄酒公主必須具備葡萄酒的知識,否則無法擔任葡萄酒代言人,甚至她們對酒的了解,可說是「酒博士」。Antje Wiedemann透過翻譯指出,德國位在高緯度的地方,只有愈成熟的葡萄才能作出最美味的葡萄酒,這是德國頂級葡萄酒,葡萄酒愈甜愈珍貴。

她說,只有成熟葡萄才能發酵出「貴腐菌」,最醇美的葡萄酒味道才會出來,因此德國葡萄酒不同於法國葡萄酒。

相關新聞
收藏紅酒 橫著擺
紐西蘭葡萄大豐收  業者擔心酒類生產過剩
美醫學報告:一天一杯酒 好處多多
專家:這些植物看似美麗 卻可能毒死你
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論