香港市售廣州製紅泥花生含大量黃麴毒素

【大紀元6月14日報導】（中央社記者王曼娜香港十四日電）中國大陸有問題的食品不斷被揭發，香港食物環境衛生署（食環署）最近化驗由廣州出產的「正金容紅泥花生」，發現因為含黃麴毒素超過標準七十倍，食用過量會影響肝臟功能。

食環署助理署長鍾偉雄今天表示，他們在五月抽驗市面上一百三十多種大陸進口的食品，發現一包廣州生產的「正金容紅泥花生」，所含的黃麴毒素有一千四百多微克，超過法例規定每一千克只准有二十微克的規定。

　鍾偉雄表示，食環署人員在北角一家類似超級市場的店舖找到有關樣本，市面並未發現同牌子的花生。食環署將向大陸了解有關情況；此外，在日常的食物監察中，也會抽樣化驗食物所含的黃麴毒素。鍾偉雄指出，黃麴毒素是天然毒素，若長期連續食用含有這種毒素的食品，將會慢性中毒，嚴重者影響肝臟功能。