【大紀元6月5日報導】（中央社記者沈如峰宜蘭縣五日電）宜蘭縣壯圍鄉的瓜果作物自六月起進入盛產季節，壯圍鄉農會與當地的新南社區分別在十二、十三日，及十九、二十日在當地接力舉行哈密瓜節系列活動，搭配宜蘭的小吃推出各式各樣的哈密瓜風味餐，口味獨特，在六月中旬前往宜蘭旅遊的民眾不妨抽空前往品嚐。
每年六月配合瓜果盛產期間，壯圍鄉都會舉行一系列的哈密瓜節慶，並推出風味餐。今年，壯圍鄉農會所推出的哈密瓜風味餐共有八道菜色，其中包括：密瓜蝦球、密汁羊小排、密瓜烏骨雞、（魚勿）仔魚密瓜羹、鹿柳燴瓜果、醬瓜蒸鮮魚、肝花與糟餅、及用膽肝、粉肝等拼成的梅花大拼盤，每桌定價新台幣二千五百元。
新南社區則是推出藍寶石盅、紅燒茄子、芋泥、冬瓜角貝湯、滷味苦瓜、宜蘭小吃（春捲、糟餅及糕渣）、四色拼盤等，其中藍寶石盅特別採用藍寶石瓜挖空其中的果肉來燉煮料理，保留了瓜果的外貌，四色拼盤中的壽司則添加有金瓜與哈密瓜兩種材料，每桌定價新台幣二千元。
有興趣品嚐的民眾可電洽壯圍鄉農會推廣股電話：03-938-5003，或新南社區電話：03-932-4877。
