中國食品新規將淘汰八成自製巧克力產品

【大紀元8月5日報導】（中央社台北5日電）中國「巧克力與巧克力製品」國家標準制已從本月1日起實施，由於新標準規定巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超過百分之五、白巧克力不低於百分之二十，黑巧克力不低於百分之十八，業界預估，百分之八十的大陸製巧克力將被淘汰。

新京報引述中國食品工業協會糖果委員會陳國興的話說，市場上八成的國產巧克力達不到上述標準，所以，大陸巧克力生產廠商未來只有兩條路可走，一是更名後繼續銷售，不再稱為巧克力，二是引進生產設備或改進製程以符合新標準。

報導說，絕大多數進口品牌和合資品牌巧克力均按國際標準生產，所以，銷售情況不會因新標準而減少，反而是新標準「掃盪」市場後，將為這些產品提供更大的銷售空間。