生活中的小驚喜

創之

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夏天的水果多樣性,想要種植其實也很簡單,像蕃茄、草莓有苗株可買,只要有一個大花盆,就能享受種植的樂趣。尤其當蕃茄成熟時,可以自製果汁、蕃茄炒蛋、蕃茄蛋花湯、煎煮炒滷多變化,能感受到那種「吃在嘴裡、甜在心裡,看在眼裡、喜滿胸膛」無盡的感恩,因為這是自己的血汗付出得來的。

夏秋兩季是木瓜的產季,可以多買木瓜,用來生食、煮湯、打果汁樣樣行。青木瓜煮排骨湯味道鮮美,顧胃豐胸,少女、淑女們可常食用。另青木瓜削薄片灑些鹽泡軟,把鹽水倒掉再加入酸醋食用(食用醋種類多選用自己喜歡的口味),是個清淡小菜,不加醋時可用百香果原汁調味也是不錯的吃法。木瓜牛奶是很暢銷的飲品,如果自己動手做,味道一定是更鮮美香醇,有空時親手來試試吧。

現在講究環保、有機,沒有一大片土地,那就利用花盆的便利性,把果皮菜屑倒進盆土掩埋,一方面當肥料,一方面可能有不錯的驚喜。泥土裡藏著很多秘密,時間到時謎題就會解開,原來是長了木瓜樹。當看著小樹苗慢慢成長,心裡就想著以後有木瓜可以吃了,天天看呀看、盼呀盼,等著突然開花的那一天到來。

澆水施肥又鋤草,辛苦是有代價的,回想從樹苗到開花結果好像才一晃眼的時間而已,如今樹幹粗大高挺,開著美麗的花,结著果,木瓜樹一寸一寸的長高,花朵一朵一朵的開,果實一個一個的結,但木瓜生長期長,看著青木瓜一天天長大卻很慢紅熟,因執著要吃它而體會了望穿秋水的煎熬,因沒有耐心而沒用心去想如何讓木瓜長的更好、更甜。

聽到有颱風來,真為木瓜樹捏一把冷汗,想想那些果農一年四季忙著照料果園,真的很辛苦,所以當我吃到好吃的水果時,我會謝謝水果商讓我品嚐到這麼甜的水果,也感謝果農的辛苦的付出,這是因為偶然間,自己種了果樹而當上兼差的果農。@(http://www.dajiyuan.com)

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