印度和日本研究人員攜手尋找奇特新種茶

【大紀元12月10日報導】（中央社印度佐黑特十日法新電）印度和日本研究人員打算攜手尋找「真正奇特」的茶，以挑逗全球各地數以百萬計愛好品茗人士的味蕾。位於印度東北部阿薩姆省佐黑特市的托克萊茶實驗站負責人哈薩瑞卡告訴法新社，印度茶研究協會和日本京都大學已簽署聯手展開研究以尋找新品種茶的協議。

哈薩瑞卡表示，「我們的目標是尋找與普通茶葉或傳統大葉茶迥異的新種茶，它將會是某種真正奇特的茶。」

哈薩瑞卡指出，預定明年四月起在托克萊茶實驗站展開研究，「我希望來自兩個機構的專家能達成目標，我們深信此舉將會為傳統茶帶來劃時代附加價值。」

一九○一年在佐黑特創立的托克萊茶實驗站是全球主要茶研究機構之一。