【大紀元12月16日訊】僑委會將於明年2月20日至3月10日舉辦「第34期海外華商烘焙研習班」，現在開始報名。
此次研習內容以烘焙專業課程為主，課程包括烘焙計算與配方平衡、烘焙材料特性與功能、烘焙衛生及營養、各類麵包、蛋糕、歐式西點產品之理論與實際製作技術產品分類、中式傳統與創新點心糕餅等，並參訪國內傑出食品工廠或烘焙名店，與從業人員經驗交流，及安排一日文化知性之旅。
參加學員往返機票、膳宿及機場至報到地點交通自理。凡年齡25歲以上、60歲以下，通曉中文且2年內未曾參加僑委會辦理之研習班者皆可報名。(同一公司或同一家庭報名以一人為限)。研習班屬烘焙研習課程，以僑營事業從業人員或有意從事烘焙經營業者為主要對象，非從業人員或在學學生請勿報名參訓。報名自即日起至1月16日止，詳情請洽洛杉磯華僑文教服務中心。電話：(626)443-9999。地址：9443 Telstar Ave, El Monte. CA 91731﹐或橙縣華僑文教服務中心 (714) 754-9999 地址：2901W. Mac Arthur Blvd, Santa Ana CA 92704。(http://www.dajiyuan.com)
