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寒流來襲 火鍋料進補食品大賣

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【大紀元12月6日報導】(中央社記者楊淑閔台北六日電)近日為今年入冬最強一波寒流,帶動火鍋食品買氣。量販業者表示,業績較平日成長數成。有的業者還因此加賣燉補食材,搭上寒流之便,拓展商機。

民眾每週必前往的量販店,如:大潤發、家樂福、特易購等,近日火鍋料都隨著溫度下降而成長。其中特易購成長二到三成,大潤發高達五成,家樂福也有四成的成長幅度。

品項方面,業者表示,以牛、羊、豬肉片,以及餃類最受歡迎。同時帶動其它進補湯品與食材的買氣,例如:大潤發已賣出二千隻鱉。家樂福則表示,受禽流感與寒流影響,羊肉爐也開始大賣。

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