【大紀元5月19日報導】(中央社都柏林十九日法新電)愛爾蘭政府所公布的一項研究結果顯示,該國年齡介於五至十二歲的兒童中,有五分之一身體肥胖或體重超過標準,且此問題正不斷惡化。
由農業和糧食部所進行的此一研究發現,在過去十五年中,八至十二歲兒童肥胖的比例,在男童已由百分之六增加到百分之八,而女童則由百分之五增加到百分之十四。
研究發現,百分之九的五至十二歲男童和百分之十三的相同年齡層女童身體肥胖;至於超重的比例在男童為百分之十一,女童為百分之十二。
研究報告中說:「超重與肥胖者合計,其在男童所占比例已由百分之十一增加到百分之二十,在女童所占比例則由百分之十四增加為百分之二十三。」
所有兒童的水果和蔬菜攝取量均不足,而有百分之四十兒童的脂肪攝取量超過了國際標準。
此外,這些兒童的鹽份攝取量也超過標準,而其主要來源在於加工肉類和麵包。
負責協調這項研究工作的都柏林三一學院臨床醫學系教師麥卡錫女士說,兒童超重和肥胖人數不斷增加的問題,必須加以緊急處理。
她說:「家庭環境對於此一年齡層兒童飲食行為和身體活動的養成,攸關重大。我們必須說明方法,以協助父母為子女創造一個比較健康的家庭環境。」