現代散文

章笑拳:在加拿大用洗碗機

【大紀元7月28日訊】 以前在中國,只是聽說過有洗碗機這玩意兒,卻從來沒有見過。後來長住日本,頭腦裏似乎也沒有甚麼印象。因為所到人家,既沒有看到哪家有,更沒有看到哪家用。幾年裡,跑遍秋葉原電氣街,日立石丸上下九層逛到爛熟,也搞不清洗碗機擺在哪個角落,更遑論多少錢一部,因為在日常生活中,從來沒有接觸過洗碗機。

真正跟此仁兄打交道,還是到了加拿大以後的事情。那一年剛落腳住進黃家豪華公寓,全新的洗碗機有倒是有的,不過東家說,兩口之家沒有多少碗要洗,不如當了碗櫥使。一直住到搬走,一次也沒有嘗到過使用洗碗機的滋味。日日看,天天摸,其心之癢,是可想而知的。

洗碗,我們在家時管它叫涮碗,說起來簡單,可是一提這活兒,大家都把頭直搖,因為這差事,幾乎是每個小孩子做家務的啟蒙活計,有些人,比如說我,從小到大就一直做了下來,能不煩嗎?平時煩,遇到來客,逢年過節,更加煩不勝煩。

搬出黃家,當我們一獨立,第一件要事就是試用洗碗機。嘩啦啦,嗚嚕嚕,那噪音少說也有幾十分貝,可是至今聽起來,我都覺得挺順耳的。難怪哩!人家說鬼佬享福,就這麼一轉悠,任你甚麼杯盤狼藉,任你甚麼油鍋髒碗,拿出來都錚光發亮,一塵不染。不服氣的也要嘆跌了眼鏡!小孩子勞動的第一課沒有了,你說他們怎麼不享福?

在這裏,我到過許多唐人家,幾乎家家都把洗碗機當了碗櫥用,有些人家蓋房子乾脆免於安裝。幾十萬房子買得起,難道幾百塊的洗碗機買不起?開始我以為,他們一定都比較注重兒童教養啦,讓孩子養成勤勞的習慣;或者他們親力親為,也是為了減減肥吧。

可是,等我們再詳細地問問哩,拒絕機械化的理由大都是:洗碗時間太長,碗也洗不乾淨,另外噪音太響。不過,以我的加拿大經驗,鬼佬設計的洗碗機,水溫高,清洗充分,非人力可比。

然而,最終我們發現:問題是出在水電費上!儘管此地的水電費便宜,但雜七八拉的電器加起來,平均每個月沒有一兩百塊大洋絕對打不下來.那噪音實在震不壞耳朵,倒一定是震得肉痛心跳罷了。另外,洗不乾淨的原因,也是捨不得放足夠的清洗劑的緣故。總之,錢如命和省錢已經成了唐人的人生最大樂趣之一。

小時候,我家的生活也不富裕,家裡的燈泡都用得暗暗的,叫人看了實在難受,總是想方設法換個大燭光的,於是常因此跟媽媽鬧彆扭。等到成家工作有了房子,自己當了家,方知柴米油鹽樣樣都是精貴的。房裡雖不搞得那麼暗,卻也不敢任著性子,盡用大燈泡。

在加拿大可好,一般公寓租房全包了水電,你用了是它一千,滴水不漏也是它一千。所以,有時窮日子也可當富日子過,起碼用起水電來,真叫做它娘娘的痛快淋漓!那一日,我們做了一場美妙的六四九白日夢,談起發財的日子怎麼過,兩口子一致決定不買房子,還是自由自在的搬遷痛快!還是這自由自在地用洗碗機的日子痛快!

不過,八年前,當我們終於住進了我們自己的房子,第一件事仍然決定:廚房裏的洗碗機是一定要買的,不但要買,而且要買那種靜音的。從萊昂司跑到未來電器店,挑來挑去,最終選定了市場上最好的德國貨博世。

其實真的,在加拿大用洗碗機如今也成了我們人生的樂趣之一。

西元2005年7月27日 選改自舊作《在搬遷的日子裏》

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