【大紀元8月22日訊】一項調查指出,在發生連串食物中毒事件後,有四成受訪者對食肆的食物安全信心下降,將會減少外出用餐。
有關調查訪問了1,100人。調查結果還顯示,27%受訪者人表示在選購食物時,不會留意食物標籤上的保存時限期和方法;26%表示手部未經包紮傷口仍會進行煮食;近7成表示不會分開兩套砧板和刀具處理生熟食物。負責調查的團體表示,結果反映公眾對食物的安全問題的意識薄弱,促請政府檢討現行法例和設立獨立食物安全中心,加強推行食物安全教育和處理有關工作。
飲食業界人士也表示,本港近日接連發生涉及食肆的食物中毒事件後,食肆生意平均下跌兩成。
有傳染病醫生認為,食物中毒個案大幅上升,是由於近岸的海水氣溫上升,海產受污染的機會特別高。市民喜歡生吃海鮮,也會增加食物中毒的機會。
青衣客貨車懷疑被人縱火
停泊在涌美路近青衣信義村的一架輕型客貨車,昨日懷疑被人縱火,事件中無人受傷。車主早上11時許返回上址取車時,發現他的輕型貨車車頂和車身有被焚燒過的痕跡,貨車擋風玻璃損毀。他其後在車廂內發現一個玻璃樽。警方列為縱火案處理。
九龍新界兩宗交通意外
九龍及新界昨日發生兩宗交通意外,共4人受傷。一宗是龍翔道天橋近彩虹早上發生的8車相撞意外,3人輕傷。另一宗是屯門公路巴士撞客貨車,1名乘客受傷。
昨日早上8時許,龍翔道天橋近牛池灣往觀塘方向有8車相撞,包括2輛的士及6輛私家車,3人受傷要送院治理,現場交通一度受阻,多條巴士線要改道。
另外,早上7時,一架輕型客貨車沿屯門公路往屯門方向行駛,在屯門公路入新界近麗城花園對開時,懷疑失控撞向一架巴士,客貨車上1名乘客受傷被困,要由消防救出,送仁濟醫院治理。
地鐵發行迪士尼紀念車票
為慶祝地鐵迪士尼綫於8月1日正式投入服務,地鐵昨日限量推出「地鐵迪士尼綫紀念車票親子套裝」。每套包括成人及特惠車票各兩張、精美票套一個及地鐵迪士尼綫列車模型一部,售價港幣150元。每人每次限購兩套。昨日清晨6時,已有市民排隊購買。購買紀念票的市民表示,這次是地鐵首次以迪士尼為主題發行紀念票,所以具有收藏價值。
水浸機房 油塘三百商住戶停電
九龍油塘中心嘉華商場因被雨水滲入地庫電錶房,引致商場及第1至3座大廈的公眾設施及室內電力供應中斷,食水更因水泵停電而暫停,約200住宅共約500人及100商戶受影響。有居民晚上走到大廈外露天地方乘涼或到親友處暫住;商場內包括書店、酒樓、食肆及髮型屋等因停電不能營業,損失達數萬元至10多萬元不等。
部分居民不滿業主立案法團主席堅持要找指定的承判商維修,影響搶修進度。今次停電事故已持續20多小時,截至昨晚尚未恢復供電。
上水小學因內部糾紛突停辦
還有不到兩周便開學,而新界上水石湖墟田料米業商會公立學校因內部糾紛,下學年突然停辦。教育統籌局常任秘書長羅范椒芬昨日表示,局方明日會與家長開會,協助70名小四至小六的學生轉讀其他學校。她又說,校內教職員曾不適當運用學習基金,校董會已要求教職員填補金額。
她指教師不團結會影響辦學質素,停辦是最好的處理方法。該學校因收生不足,早前已不獲批准開辦小一,原定下學年結束後全面停辦。
警檢逾八百萬K仔 拘一男
警方毒品調查科探員根據線報,昨晚在九龍旺角破獲一個以寫字樓單位作掩飾的毒品包裝及儲存中心,檢獲25公斤總值超過800萬元俗稱K仔的氯胺酮毒品,拘捕1名36歲男子。昨晚8時前,毒品調查科探員在廣華街一個單位外埋伏,拘捕該名離開單位的男子,再搜查單位,檢獲25包K仔,每包重1公斤,全部市值逾822萬元,以及一批包裝工具。
警方表示,被捕男子有同類販毒案底,相信只是負責包裝毒品的小角色。警方正追查毒品來源及涉案在逃主腦。
首七月逾萬宗勞資糾紛
勞工處今年首7個月共處理1萬4千多宗勞資糾紛和申索個案,較去年同期減少11%。
經濟發展及勞工局常任秘書長張建宗昨日出席「全港勞工權益常識問答比賽2005決賽暨頒獎典禮」時表示,今年首7個月的調解成功率,達69.8%,創1994年以來的新高。調解申索申請的平均輪候時間,已由去年首7個月的3.5周,縮短至現時的2.3星期。◇
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