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組圖:最後的「爆米花匠」

2005-09-03 09:03 中港台時間|2025-10-21 23:44 更新
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【大紀元9月3日訊】“嗵!”伴隨一聲悶響,一鍋白生生的爆米花炸將開來。18日下午,一位爆米花匠剛在曲水亭街河邊立攤,便引起了人們的注意。

老城、舊事,此情此景,一下讓人的心飛回到那些過去的年代。“我得有七、八年沒見過這個東西了!”攤前,一個帶孩子到此遊玩的母親不禁感歎。

一個生鐵鑄造的鍋,有著黑陶一樣優美的弧線、一樣本色的顏色。手搖鼓風機吹出呼呼爐火,金黃色的玉米在鍋裏不停地翻轉如飛。

擺攤的姜師傅,左手搖鍋,右手搖鼓風機,守著一團爐火,悉心照料著自己的生意。來濟七、八年,他一直操守著這個漸行漸遠的行當。

老家安徽,和三個夥計來這裏快八年了,現在紮堆在北園張屯租的房子。每人一套傢伙,只要天好,就分頭出來串街。

家什是姜師傅來濟之前,在老家花90多塊錢賣的。多年下來,始終是他唯一的謀生工具。如今,“這個東西已沒有賣的了。”而姜師傅他們,也幾乎成了城市裏最後一撥「爆米花匠」。

“媽媽,媽媽,咱把這個東西賣下來,等到300年後,不就是很大的古董了嗎?”說話的是一個在城市長大的孩子,長到10多歲,從未見此物。眾人聽了,無不會心一笑。
姜師傅也笑了。他說,他不賣,因為不知道自己啥時候能歇手。@@



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