港民主黨指低糖月餅缺標準

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【大紀元9月9日訊】大紀元記者浦慧恩香港報導/距離中秋佳節還有10天時間,各種吸引市民的月餅爭相出爐。由於近年港人越來越注重飲食健康,加上社會上的「瘦=靚=瘦」廣告效應,連傳統的中式月餅亦連連推出以高纖、低糖或低脂為啅頭的「健康月餅」,迎合不同市民的口味。

針對市面上部份聲稱低糖的「健康月餅」,民主黨進行一項調查。該黨食物安全及環境衛生委員會政策發言人李華明昨日表示,據資料顯示全球目前並沒有低糖的標準,因此所謂低糖月餅的含義並不清晰。除此之外,他亦提醒消費者在購買市面上聲稱低糖或高纖月餅的同時,需要留意該產品的脂肪和膽固醇含量是否合乎標準。特別是一些長期病患者包括糖尿病及心臟病患者,在進食所稱低糖或高纖等月餅前,若無法證實內容含量,就需要請教營養師的意見。

李華明以某牌子的「低糖蛋黃蓮蓉月餅」標籤內容舉例說,根據營養師的意見,該月餅的營養標籤中除糖分含量不清晰外,膽固醇的含量也高於成年人1日的攝取量。

對於製造商標榜使用了麥芽糖醇,據營養師指出,1克麥芽糖醇有2個卡路里,而1克糖約有3.75個卡路里,所以即使使用麥芽糖醇亦差距不大。



(http://www.dajiyuan.com)

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