月餅

鹹蛋黃廣泛應用於月餅、蛋黃酥等烘焙食品與節慶料理，但蛋白因鹽度過高，過去多數淪為廢棄物，每年逾4,300公噸。農業部10日表示，畜試所研...

9月25日是中國傳統節日中秋佳節。「月到中秋分外明，每逢佳節倍思親」，9月4日，法拉盛華人工商促進會（FCBA）宣布向老人中心等多個社區...

總統府國務機要費遭立院刪凍3000萬元，導致無法履行對庇護工場的月餅採購。中市議員鄭功進27日議質詢指出，台中也有5家弱勢團體上千盒受影...

立法院三讀通過115年度中央政府總預算案，其中，總統府國務機要費3000萬元遭藍白立委聯手刪、凍，導致總統府原向37家庇護工場、身障團體...

中秋佳節將至，許多民眾陸續開始預購月餅、蛋黃酥等熱門禮盒，高市刑大提醒，每年中秋前夕皆為網購食品詐騙的高峰期，詐騙集團往往利用民眾搶購熱...

元宵節吃湯圓；端午吃粽子；中秋吃月餅，這些習俗打我記事起就有。只是在飯都吃不飽的年月，年節的美味也只能是象徵性的點綴，誰家能放開肚皮吃呢...

大陸人不吃月餅了？馬斯克帶2億人槓上網飛！習式病毒巨像風靡美國；四中全會前苗華案再發酵！

中秋節祭拜月神是一種悠久的民俗了；祭月在中華文化中可上溯數千年，但不是由於「中秋節」的緣故。怎麼說？那中秋祭月是因何而來呢？歷朝歷代都有...

台中一名17歲高中生上週和同學相約烤肉，提前慶中秋，一群人邊聊邊搶吃剛烤好的肉、魚蝦，直到凌晨才回家，未料半夜噁心嘔吐、拉肚子，緊急掛急...

中秋佳節本是月餅銷售的旺季，卻在2025年迎來「寒冬」。據相關監測數據顯示，今年中秋節前夕，大陸月餅銷售額同比驟降超45%。從高端禮盒到...

中秋佳節象徵團圓與祝福，今年臺北榮民總醫院桃園分院巷弄長照站「長樂居」的長輩們，用雙手與愛心，親手製作水果果凍月餅，並彩繪柚子，將滿滿心...

川普要求美軍將領重燃「戰士精神」，打造最強軍隊；工人捲入攪拌機，做成月餅全部售出？廣西民眾陷入恐慌；「吃不起飯」「滿身債務」，盤點中國民...

在中秋節將至之際，法拉盛華商會（FCBA）與市議員黃敏儀近日共同向福壽老人中心、紐約市警察局109分局等六個單位，贈送了總共500盒月餅...

「每逢佳節倍思親」，中秋佳節一向是華人文化中最能喚起鄉愁與團圓情感的時刻。圓月高掛，闔家團聚，桌上少不了一盒月餅。對不少旅居海外的華人來...

一年一度的中秋佳節即將來到，親友團聚、熱鬧共享的溫韾氣氛，以及受歡迎的應景美食烤肉、月餅與柚子等，都非常令人期待。然而，這些美食很容易讓...

9月14日上午，彰化縣田中鎮農會六樓禮堂熱鬧非凡。由東路社區發展協會主辦的「2025年慶祝中秋節社區月來月美麗、製作月餅、趣味活動」登場...

中國大陸一些星巴克員工自曝被攤派賣月餅任務，賣不掉墊錢3000元（人民幣，下同）自購，引起關注。

小時候，每逢家裡收到月餅禮盒，台南攝影家廖翠環做的第一件事從來不是吃，而是拆。 先把外觀端詳個夠，接著一顆顆剖開研究：蛋黃酥、綠豆椪、...

中秋佳節將至，團圓的氛圍也提前在烘焙教室中展開，華山基金會桃園區攜手在地企業正德防火工業股份有限公司，在全台食材行南崁店廚藝教室舉辦「愛...

七成中國超級富豪，為何加速潤出？中國面臨五低時代，消費繼續降級，危機深化；未來中國經濟最大的問題是什麼？

大陸女星趙麗穎17日在微博晒出自拍照，並配文「祝大家遂心順意，人安月圓」；與她一起合作過劇集《楚喬傳》《與鳳行》的男星林更新也在當晚晒月...

中秋佳節之際，月餅是家家戶戶少不了的傳統糕點。近期，社交媒體上流傳的圖片顯示，中共高官的特供月餅中不含任何添加劑。食品安全問題再次引發民...

中國經濟低迷，全民消費降級的大背景下，今年月餅市場慘遇「寒流」，今年商務送禮幾乎「全軍覆沒」。與月餅配搭的茅台酒與煙也普遍銷售不佳，是導...

金曲樂團麋先生MIXER將於9月21日首次登上台北小巨蛋，目前演唱會進入倒數階段，團員即使遇上中秋節也不懈怠。面對眼前熱量滿載的月餅，團...

中秋節與親朋好友團聚，除了吃月餅及柚子，台灣也盛行闔家團圓烤肉。專家支招，提出既能減少油脂，又能增加膳食纖維及各種維生素攝取的方法；營養...

中秋節家家戶戶聚在一起吃飯，享受闔家團圓的溫暖，烤肉和吃月餅算是最應景的活動之一。鑒於食材的熱量和油脂含量高，大家都很關心如何能吃得既健...

中秋節將至，家家戶戶準備迎接這個充滿團圓氣氛的傳統節日。月餅香甜可口，烤肉熱鬧非凡，但健康專家提醒，今年的中秋節不僅要滿足味蕾，還要兼顧...

國民黨桃園市黨部書記長李世俊等人，13日代表朱立倫主席，分別前往桃園市各身障機構致贈中秋月餅禮盒，希望弱勢朋友在中秋節來臨之際，感受社會...