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抽驗
【大紀元1月16日報導】（中央社記者陳妍君台北十六日電）台北市政府衛生局今天公布第一波年節食品檢驗報告，一成一的年節食品不符規定，其中蜜餞食品不合格率達二成三，違規情形最嚴重，包括兩件產品添加防腐劑（苯甲酸）過量、一件添加糖精過量；另外六件檢驗出防腐劑、糖精、色素或甜精，但外包裝都未標示。
衛生局表示，不合格的蜜餞食品中，台北市政府員工消費合作社販售的化核梅（全翔食品出品）每公斤苯甲酸含量一點四二克、惠康百貨清江分公司販售的自然甘味糖酥芒果（利全食品出品）每公斤苯甲酸含量一點三六克，都超過每公斤一克的苯甲酸添加標準；益成食品行出品的甘甜梅每公斤糖精含量二點一七克，超過每公斤兩克的糖精添加標準。
穀類食品部分，衛生局指出，十件產品中有兩件檢出依法不得添加的漂白劑（二氧化硫）及糖精，其中冠億食品出品的蠶豆每公斤含零點三一克二氧化硫、芳一食品出品的蠶豆酥每公斤含零點一八克二氧化硫，都較每公斤零點零三克的添加標準高出許多。
衛生局表示，水產乾製品中，茂喜公司出品的小蝦仁和漢斯企業行出品的蝦米，每公斤二氧化硫含量分別達零點五八克、零點三七克，都超出每公斤零點一克的添加標準。
另外，衛生局指出，劉光譜食品出品的五香大頭菜每公斤檢出一點三一克苯甲酸（添加標準為每公斤零點六克），包裝卻標示為己二烯酸，涉及標示不實與檢驗不符規定。
衛生局表示，將依違反食品衛生管理法，處製造業者新台幣三萬以上、十五萬元以下罰鍰，並要求廠商回收或銷毀違規產品。
衛生局指出，長期攝食過量食品添加物將使人體不易排出，且易導致肝腎傷害，二氧化硫更可能誘發氣促、咳嗽等呼吸系統疾病；民眾若有任何問題，可洽衛生局藥物食品服務專線（○二）二七二○八七七七，或上衛生局網站http://www.health.gov.tw查詢。
