美國養雞業進行禽流感檢測

【大紀元1月7日報導】（中央社華盛頓六日德通電）為了保護大眾的健康，並讓消費者對雞肉產品放心，美國的養雞業者計畫從本月底，對所有的雞隻進行禽流感檢測工作。

全國雞肉協會表示，參加這項計畫的養雞場，所有飼養的雞隻和相關產品都會做測試，以確保沒有受到致命病毒的侵襲。全美大約有百分之九十的雞肉產品都已經完成記。

除了這項測試外，許多養雞場還會再利用其他方法把關，確保消費者可以享用到安全又有品質保障的產品。

協會表示，假如測試結果發現有雞隻已經受到感染，就會「立刻」消毀。