【大紀元10月20日報導】（中央社記者楊淑閔台北二十日電）週休二日改變民眾生活態度，附庸風雅的英式茶逐年在台茁壯。台鼎建設所創英式花茶館玫瑰園已達40店；英商Twinings今年也在台舉辦300年紀念活動，看好在台銷量持續增加。英式茶結合社會變遷，拓展市場，足勘台灣茶業借鏡。
英式花茶強調的是悠閒中聊天品嚐的優雅氛圍，加上口感淡雅，客層不受年齡層限制，廠商常舉辦相關年度展覽活動，也進一步帶動社會文化變遷。
以台灣本地市場而論，最早大力推廣英式花茶的當屬玫瑰園，台鼎建設於17年前創立。
玫瑰園經理倪中慧說，至今已有40店（30家加盟、10家直營），今年底還將拓展2家新門市（花蓮市與台北市鄭州店）。
由於英式花茶極為附庸風雅，玫瑰園近三年來，連年舉辦百年英式花茶展，並特意融入的藝術裝置與藝文活動，帶動台灣社會飲茶生活文化，更親近全球文化。
玫瑰園董事長黃騰輝本人也透過玫瑰園發展諸多才能；雖出身自國貿系的他，學生時代即是就讀建築系的理想國董事長白錫旻的學弟，選修許多建築系學分。
黃騰輝如今已創作第二套茶具，名為「太極玫瑰」，明年將參加法蘭克福精品展。自經商帶動社會文化活動，本人也投身文化創意產業。
全球知名英商Twinings，創立於1706年，今年歡慶300週年之際，同步在台舉辦慶祝儀式。
Twining執行副總張引璋說，近年來台灣民眾響應樂活主義，2004年Twinings於是決定在台成立分公司，親自經營台灣市場。
根據Twinings統計，去年9月到今年9月在台銷量就較前一年度成長30%以上，看好台灣民眾跟上樂活概念，深信銷量成長空間甚大。
英式花茶仍有優劣之分，質優為取勝關鍵。
張引璋指出，Twinings因為進口關稅及運送過程須兼顧品保，成本增加，所以在台售價高於英國本地；不過，Twinings因無自己茶園，反而能取用全球各地優等茶葉，加上堅持於自己廠內烘製，品質歷經300年考驗，普獲全球市場肯定為經典茶品，並是名流最愛。
她說，目前Twinings已由第十代經營，已深入台灣市場的量販、百貨、超市及餐飲；款式多達198種，行銷115國；除最早的綠茶，暢銷的經典紅茶、加味紅茶，近年來不斷加強開發花果茶及草藥茶，跟上全球崇尚自然主義的精神。
英式花茶能行遍全球，廣獲好評，成文東西方人生活一部分，其相關發展史與市場行銷充分結合社會變遷，深入當地社會文化與發展腳步，足勘台灣茶業借鏡。
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