因應鮪魚內銷 國內最大超低溫冷凍廠動土

【大紀元12月5日訊】(據中廣新聞林憲源報導)由漁業署補助興建的超低溫冷凍加工廠，今天中午在高雄市前鎮漁港舉行動土典禮，完工後將是全台灣最大的超低溫冷凍加工廠。以往我國漁船在公海大量補抓鮪魚銷售給其他國家，貿易行為超過國內民眾食用所需，引起其他國家批評，漁業署副署長沙志一表示：超低溫冷凍加工廠的興建意謂鮪魚內銷市場的拓展，這可以增加我國漁船在國際補抓鮪魚的正當性。

漁業署補助台灣區鮪魚公會興建的超低溫冷凍加工廠，鮪魚公會經過公開招商程序，四次流標後，由順億超低溫冷凍公司得標，政府補助八千萬，業者出資一億兩千萬，負責興建以及將來的經營。

順億超低溫冷凍加工廠預定地在前鎮漁港西岸碼頭區，預定容積是三千冷凍噸，約可裝載超低溫鮪魚原料與成品約一千噸左右，零下六十度Ｃ的超低溫可以確保鮪魚的新鮮，這也是台灣目前最大規模的超低溫冷凍加工廠。預計明年（九十六年）底前完成興建開始營運。

漁業署副署長沙志一在動土典禮中表示：鮪魚已經被當成幾近是瀕絕保育類動物一樣的保護，而台灣在這樣的保護環境下，又是全世界鮪魚捕獲量最大的國家之一，如果我國只是捕魚用來貿易，而不是用來國內消費，將會增加我國捕抓鮪魚的非正當性。因此非常高興見到超低溫冷凍加工廠的興建，因為這代表鮪魚內銷市場的拓展。