三餐料理

健康香Q牛奶元宵

材料:

1. 元宵(包甜餡的大湯圓)1盒

2. 冰鮮奶每人半碗

作法:

1. 半鍋水煮滾後放入元宵(用筷子垂直順時鐘滑動數次以避免黏底),水再滾後轉小火,直到元宵浮上水面即可熄火。

2.將元宵撈起分盛入碗即可。

特色:

1. 熱元宵碰上冰牛奶真是皮Q有咬勁。

2. 牛奶營養又不膩口。@(http://www.dajiyuan.com)