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有機茶
【大紀元2月15日報導】(據中廣新聞李河錫報導)台灣茶葉近幾年來因順利反攻中國大陸市場，讓高山、高品質茶葉行情居高不下，不過安全性卻經常受質疑。位在彰化、南投中低海拔松柏嶺山區的茶農，則積極推展安全、無農藥的有機茗茶，相當清香、甘醇，已成為開春後品茶的新趨勢。
原本遭受中國大陸低價茶葉傾銷而低迷的本土茶葉，近幾年來在產業界積極提高品質、建立品牌的努力下，已順利反攻中國大陸市場，以今年新年為例，幾乎在台中、南投等高海拔山區生產高品質的茶葉，儘管行情居高不下，還是供不應求。
不過不可諱言的，農藥殘留與過度使用化肥等安全性問題，還是經常受到質疑。然而位在彰化、南投中低海拔山區的茶農，積極推展安全、無農藥的有機茗茶，有機茶葉產銷班長表示，已成為開春後品茶送禮的新趨勢。
有機茶葉生產過程，必須經過連續三年的改善土質、生產環境與取得認證，才能栽培出清香、甘醇的茶葉，茶農們期待農政單位在驗證過程中，能先取得ＣＡＳ安全標章，以鼓勵更多農友從事有機生產。
