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地中海式飲食可降低罹患癡呆症風險

2006-04-19 12:00 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元4月19日報導】(據中廣新聞報導)美國哥倫比亞大學醫學院一項研究指出,地中海式的飲食可以明顯降低罹患阿茲海默症風險。

研究人員對2200人進行四年的追蹤調查,結果顯示,越是以地中海式飲食為主,罹患阿茲海默症的風險越低。富含蔬菜、水果、魚纇的地中海式飲食向來被視為是健康飲食,英國專家也指出,飲食與生活型態是阿茲海默症的兩大重要關鍵,攝取健康飲食起碼可以降低百分之40的罹患阿茲海默症的風險。

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