捷克西班牙波蘭逾半數蛋遭沙門式桿菌污染

【大紀元6月15日報導】(中央社倫敦十四日法新電)英國廣播公司(BBC)引述一項歐洲的研究指出,在捷克共和國、波蘭和西班牙等國家,有超過半數生產蛋的農場遭最危險的沙門式桿菌污染。

英國廣播公司說,根據歐洲食品安全當局的報告顯示,英國僅有百分之八的農場發現感染沙門式桿菌。但是,捷克共和國的感染情況達到百分之六十二;波蘭百分之五十五;西班牙百分之五十一。

英國廣播公司引述一名專家的談話表示,如果百分之五十的家禽遭到感染,並不意味僅有百分之五十的蛋遭到污染。

英國食品安全和食品標準當局主任佛德吉說,如果西班牙不全面對其生蛋的家禽進行強制注射疫苗,片面禁止西班牙的蛋類進口是可行的措施。

英國廣播公司說,英國民眾消費的蛋類中,有百分之八十五的蛋是由國內的農場生產,其餘的蛋則由歐洲的國家進口。根據英國蛋品協會的統計,這些不足的蛋類大部分是從西班牙進口。

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