【大紀元6月22日訊】(大紀元記者黃蓄蔚／台南報導)為提高稻農穫得合理的收益，改進傳統糧商收購模式及讓消費者買的安心，22日，台灣行政院農糧署在南區分署成立的南區稻米交易中心正式掛牌營運。首次特色米交易結果，雖然不是全數成交，但是價格都高於政府保價收購的水準，成績還算不錯。台灣農委會農糧署表示，初期雖然只針對國內市場，未來計劃透過交易中心讓台灣稻米買賣全球化，甚至其他農產品也可以建立平台，銷往全世界各角落。
台灣農糧署南區分署表示，一般稻米交易方式，受限於糧商經營模式，未能將各優良產區的特色米區分，農民生產的優良食米往往以一般米銷售，成立稻米交易中心將為具有特色的國產米，提供免費交易平台，讓農民辛勤生產的優質好米有好價格，同時激勵農民以市場導向擴大良質米生產。
南區稻米交易中心提供給嘉義、台南、高雄、屏東等7縣市農民生產特色米的交易平台，安排每2星期1次交易，需事先登記，購買者購買量下限是5公噸，供貨者至少要有30公噸，價格由賣方自訂。
稻米交易中心提供免費服務，並確保銷售稻米的品質須為1年內新期稻作，具備明確品種與品質等級；同時經過農藥殘留及重金屬管控檢測合格，以及有符合國家安全衛生標準的生產履歷紀錄；交易過程中若發生交易疑義，政府將負責、協調及解決，供需雙方也不侷限於傳統熟悉管道，達到擴大交易的對象，對活絡市場起到正面效果。
首次交易有12個交易案號，共363公噸稻米，其中包括5個國內優良品種，及日本業者前來契作生產，回銷日本的夢美人。夢美人以最高價每公斤160元拔得頭籌，與銷日價格精裝米1公斤180元相差不多，讓業者歡心不已。
台灣農糧署署長黃有才表示，稻米交易中心不僅開闢交易的新管道，台灣稻米將走向高品質與高價位，讓農民獲得合理的收益，同時也能鼓勵農民重視生產過程與管理技術的效果，帶動國內食米走向高品質的水準。使各地糧食、餐飲、流通及食品加工業者更容易取得優質貨源，以及消費者享用優良食米的3贏局面。
南區分署署糧食產業課長陳勁宇指出，目前全世界只有日本與台灣有稻米交易中心，除了初期提供國內業者採購，未來稻米交易中心也放眼國際，國外糧商只要在台灣有代理人處理貨款問題，也可以進場交易，如果成功建立這套模式，台灣其他農產品也能經由公開平台，走在世界各角落。
稻米交易中心的推手立法委員李俊毅表示，未來稻米交易將從以往的政府保價收購，分區糧商收購轉為公開交易，保障農民收益，消費者買米可能會多花點錢，卻能活絡優質稻米產銷，滿足高品質的消費需求，達到農民、業者及消費者3方面的良好互動效益。◇
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