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【大紀元8月25日訊】(大紀元記者徐乃義中壢報導) 新屋、觀音各農場內的荷花直到最近才大量盛開，火龍果、洛神花萼也即將進入盛產期，觀音鄉的誼豐農場26日起開放採摘紅肉火龍果，園國賓花園餐廳等業者為讓遊客在賞荷觀蓮之餘，飽啖具有地方特色的鄉土佳餚，昨天也聯袂發表「一農場一特色」鄉土佳餚，其中，國賓花園餐廳的「觀音農特產風味餐」，只要提早預約，一桌收費4000元。
| 一桌四千元在國賓花園餐廳可以吃到蓮花、洛神、枸杞、葵花苗和火龍果為食材做成的美味，值得專程前往品嘗。（大紀元記者徐乃義攝影） |
桃園縣政府農業發展局長陳麗玲說，「2006年桃園蓮花季~花漾蓮華」系列活動登場以來，因上半年，風不調，雨不順，加上農曆閏七月，包括元音、吳厝楊家莊、荷風等農場所種植的荷花、睡蓮，花期往後延約一個，不少蓮園的滿園荷花直到最近才大量綻放，「花海」美景，美不勝收。
產銷班長林錦堂說，今天起一直到9月30日前後，也是火龍果、蓮子等當令農特產的盛產期，趁著賞蓮之便，品嘗具有地方特色的風味佳，現在正是時候。
鄉農會說，迎接秋季賞蓮、採洛神花萼遊客到來，各農場聯合發表「一農場一特色」鄉土佳餚，他們所推出的特色佳餚有：鄉野農場／白斬土雞、蓮荷園休閒農場／綠荷蒸湯包和蓮子養生湯、三奇養蜂場／花粉鹹湯圓、大田蓮花農場／梅漬蓮藕拼洛神蜜餞雞、青林農場／咖哩椰香雞、元音農場／地骨燉雞湯、翌軒農場／五香滷焢肉、康莊蓮園／素野薑花粽、吳厝楊家莊／紅燒蓮藕羊肉爐。◇(http://www.dajiyuan.com)
