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【大纪元8月25日讯】(大纪元记者徐乃义中坜报导) 新屋、观音各农场内的荷花直到最近才大量盛开，火龙果、洛神花萼也即将进入盛产期，观音乡的谊丰农场26日起开放采摘红肉火龙果，园国宾花园餐厅等业者为让游客在赏荷观莲之余，饱啖具有地方特色的乡土佳肴，昨天也联袂发表“一农场一特色”乡土佳肴，其中，国宾花园餐厅的“观音农特产风味餐”，只要提早预约，一桌收费4000元。
| 一桌四千元在国宾花园餐厅可以吃到莲花、洛神、枸杞、葵花苗和火龙果为食材做成的美味，值得专程前往品尝。（大纪元记者徐乃义摄影） |
桃园县政府农业发展局长陈丽玲说，“2006年桃园莲花季~花漾莲华”系列活动登场以来，因上半年，风不调，雨不顺，加上农历闰七月，包括元音、吴厝杨家庄、荷风等农场所种植的荷花、睡莲，花期往后延约一个，不少莲园的满园荷花直到最近才大量绽放，“花海”美景，美不胜收。
产销班长林锦堂说，今天起一直到9月30日前后，也是火龙果、莲子等当令农特产的盛产期，趁着赏莲之便，品尝具有地方特色的风味佳，现在正是时候。
乡农会说，迎接秋季赏莲、采洛神花萼游客到来，各农场联合发表“一农场一特色”乡土佳肴，他们所推出的特色佳肴有：乡野农场／白斩土鸡、莲荷园休闲农场／绿荷蒸汤包和莲子养生汤、三奇养蜂场／花粉咸汤圆、大田莲花农场／梅渍莲藕拼洛神蜜饯鸡、青林农场／咖喱椰香鸡、元音农场／地骨炖鸡汤、翌轩农场／五香卤焢肉、康庄莲园／素野姜花粽、吴厝杨家庄／红烧莲藕羊肉炉。◇(http://www.dajiyuan.com)
