美食天地

收穫的季節:魚米之香

我家領導最近有點煩,年底將近,工作不是很如意,本想著今年能有一些大的變化,可惜往往事與願違。我幫不上忙,只能以言語來安慰一下,雖然秋天是個收穫的季節,但理想畢竟與現實會有差距,希望做好自己,寄望來年會是一個豐收年!

材料:玉米、紅蘿蔔、蒜苗、魚滑

玉米剝下用水先煮熟,魚滑捏成小丸用開水慢火燙熟。

蒜苗和紅蘿蔔切丁,把這四樣東西逐一下到鍋內翻炒片刻,調好味。最後加蠔油和生粉水做成的芡汁煮到汁快干時就可以了。

這個菜非常適合小朋友吃的。(來源: POCO美食網)