【大紀元9月8日訊】枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向對中藥持慎重態度的西方人，如今發現了枸杞的妙用。這種產自青藏高原、對西方世界仍然陌生的水果，正悄然「走入」西方人的食譜和超市。
枸杞的價格和英國產的蘋果和橙子比較起來，一點也不便宜。一袋60克裝的枸杞的價格是1.99英鎊(3.73美元)。但枸杞的銷售情況非常好。
枸杞功效
在中國，枸杞明目、壯陽的功效早已家喻戶曉。枸杞能補虛、明目、令人長壽。枸杞的傳說很多，在明朝李時珍的《本草綱目》上有記載：「……保壽堂方載地仙丹，云：昔有異人赤腳張，傳此方於猗氏縣一老人，服之壽百餘；行走如飛，發白反黑，齒落更生，陽事強健。此藥性平，常服能除邪熱，明目輕身。」
中醫用之治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭昏，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等。
中國的水果偉哥
枸杞在美國早已開始流行，麥當娜，伊麗莎白‧赫利，米沙‧巴頓等很多國際巨星，都對枸杞情有獨鍾。
隨著受西方人歡迎程度的提高，枸杞也被英國特易購(Tesco)超市作為一種保健乾果介紹給了英國的廣大消費者。
英國人逐漸瞭解，小小枸杞中的維他命C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高！除了豐富的營養元素以外，枸杞所起到的壯陽功能，更令精明的英國商家將枸杞稱為「水果偉哥」。
卡迪夫大學醫院飲食專家洛登指出，枸杞畢竟不是靈丹妙藥，但枸杞中所含的胡蘿蔔素及多種維他命，能有效預防心臟病和癌症。
古代傳說
盛唐時期，絲綢之路上的一隊西域商人，傍晚在客棧住宿，見有少女斥責鞭打一老者。商人上前責問：「你何故這般打罵老人？」那女子道：「我責罰自己曾孫，與你何干？」聞者皆大吃一驚，一問才知此女竟已三百多歲，老漢受責打是因為不願意服用草藥，弄得未老先衰，兩眼昏花。商人驚奇不已，於是恭敬地鞠躬請教：「敢問女壽星，不知服的是何種神草仙藥？」女子告訴說：「這草藥有5個名稱，不同的季節服用不同的部位：春天採其葉，名為天精草；夏天採其花，名叫長生草；秋天採其子，名為枸杞子；冬天採根皮，名為地骨皮，又稱仙人杖。四季服用，可以使人與天地同壽。」後來，枸杞傳入中東和西方，被那裡的人譽為東方神草。 @(http://www.dajiyuan.com)
