陽澄湖大閘蟹供大於求降價

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【大紀元10月20日訊】(明報新聞網2007年10月20日報導)內地一直吆喝漲價的陽澄湖大閘蟹,在供大於求的情況下,實際身價已比去年明顯下跌。

上海《新聞晨報》報道,十月又是吃蟹的旺季,每個周末,沿滬寧高速開往陽澄湖邊昆山巴城鎮的上海「吃蟹車」都要超過萬輛。

報道表示,在巴城陽澄湖邊探行情發現只重超過兩百克的「硬四兩」陽澄湖雄蟹的賓館堂吃價每隻為人民幣五十元,比去年便宜十元。

報道引述賓館老闆的話表示,大閘蟹堂吃的「賓館價」和「蟹莊價」是一樣的,只重超過一辟五十克的「硬三兩」雌蟹和「硬四兩」雄蟹都是每隻五十元,去年是六十元。

他透露,今年僅巴城鎮各種規格的清水蟹產量就達三千噸,已出現供大於求的態勢,蟹業餐飲業的同行商定薄利「跑量」,吸引上海客。

報道指出,昆山老碼頭停靠上百條蟹船,碼頭邊卻空蕩蕩少有顧客。儘管蟹販的報價差異很大,但蟹販都聲稱自家的蟹是正宗的陽澄湖蟹。當地的一位行家透露,這裡的蟹販常常以小充大,而且三分之一是塘養蟹或者是外地運到當地的「汏浴蟹」。

報導表示,一個多月前,陽澄湖蟹入市時,價格堅挺,基本是一口價。不過,走訪銅川路水產市場和部分大賣場後發現,陽澄湖大閘蟹價格已開始有所鬆動。

在銅川路水產市場,經營陽澄湖品牌蟹的不少經銷商都發售蟹卡。不過,時下蟹商的蟹卡已經很難以面值價格賣出,而以九折、八折甚至更低折扣出售,已十分普遍。

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