【大紀元10月24日報導】（中央社記者劉嘉泰花蓮縣二十四日電）從事手工製作日式榻榻米的花蓮安居疊蓆行，從祖父何金生於六十年前習藝投入這行後，傳承至第三代已一甲子，當時全花蓮縣最盛時期約有二十家疊蓆店，但因榻榻米使用人口逐年減少市場萎縮，目前安居疊蓆行是東部地區碩果僅存的疊蓆店，不過何家仍堅持傳承這項手工技藝。
安居疊蓆行開業祖師何金生約於民國三十年向日本榻榻米師傅拜師學藝後，投入手工製作日式榻榻米的行業近二十年，退休後由兒子何守勳傳承衣缽，默默工作約四十年，歷經疊蓆行業的興衰滄桑，現在已將這項技藝傳給三十一歲的兒子何益華，繼續堅守手工製作榻榻米的傳統工藝。
花蓮於民國四十年代疊蓆行業的最盛時期，約有二十家疊蓆店，何益華指出，每家雇用的員工人數約有二十人，當時一家每年製作銷售上千塊榻榻米，約至民國七十年代，銷售量還相當好，每塊標準尺寸的榻榻米價格約新台幣九百元至一千元，現在每塊價錢一千八百元，雖然價錢較好，不過每年卻只能賣出四百多塊榻榻米。
目前宜花東三縣碩果僅存的疊蓆店，就只剩安居疊蓆行一家，何益華表示，造成榻榻米手工製作行業沒落的原因，最主要是使用榻榻米的人口逐年減少，在需求量大幅衰退、市場嚴重萎縮的情形下，業者紛紛關店歇業，但安居疊蓆行仍堅持營業，因為這是祖傳的珍貴技藝，長輩希望這項傳承能延續保存下去。
雖然現在的生意比起全盛時期短少約一半，但何益華仍看好榻榻米手工製作業的前景，他指出，榻榻米這類的家具床鋪產品有流行循環的特性，未來復古風一定會再流行，而手工製作的榻榻米作工較細緻，且能依客戶特殊需要，製作出各型尺寸不一的產品，標準化量產式的機械就沒辦法滿足客戶的需求。
目前向安居疊蓆行購買手工製榻榻米的客戶，約有一半是近年來興起的民宿業者，一部份是長期老客戶，另一部份則是裝潢業者合作，配合製作各式尺寸的榻榻米供房屋室內裝潢使用。
一塊標準尺寸的榻榻米長六尺、寬三尺，重約二十公斤，何益華表示，製作完成後必須自己送貨，經常須獨自抬數塊榻榻米爬樓梯，確實是相當累，而生意只能說勉強過得去，但為了保存傳承祖傳的技藝，他仍會繼續堅守在這個行業，為客戶以手工製作榻榻米。
