美國回收含沙門氏菌皺皮瓜

【大紀元2月17日訊】(明報新聞網2007年2月17日報導)美國蔬果商進口六千多個皺皮瓜，懷疑受沙門氏菌污染需要在本土及加拿大回收。

蔬果商從中美洲哥斯達黎加輸入這批皺皮瓜，上周銷售往美國東岸及加拿大魁北克省，被驗出含沙門氏菌。蔬果商指出，至今暫沒有接獲食後不適的投訴。

這是美國本周內第二宗食品受沙門氏菌污染個案。日前兩個品牌的花生醬也要回收，因近300人感染沙門氏菌，部分入稟法院索償，廠房已關閉。專家正追查感染源頭，相信是器皿或儀器受污染所致。美國當局提醒消費者切開瓜類、生果前，須先前清洗外皮以免外皮細菌污染果肉。