【大紀元3月3日報導】(中央社台北三日電)四日是元宵節,儘管今年北京市元宵、湯圓供應量將突破四千五百噸,但銷售依然供不應求,一間老字號的店家甚至不得不開始張貼告示,限制在元宵節當天,每人限購一公斤半的規定。
「北京娛樂信報」從商務局的資料獲知,今年元宵、湯圓的供應量將突破四千五百噸,以北京市一千五百萬人口計算,平均每人元宵供應量為三百克。
報導說,北京市民仍熱衷老字號的店家,「大三元」、「仿膳」兩種品牌湯圓櫃檯前顧客絡繹不絕;每天下午不到四時,「稻香村」元宵就賣光。為了滿足消費者需求,「稻香村」的一些店面不得不開始張貼告示,把農曆初十到十五每天元宵的進貨量公告,並作出正月十五當天,每人限購一公斤半的限制。
從乳酪和蓮子製的起士香蓮,到加入美國藍莓果粒的白豆蓉湯圓,今年口味也層出不窮,據統計,新增的口味多達四十多種,不過,黑芝麻、豆沙和花生口味的「老三樣」,仍然最受歡迎。