【大紀元4月17日訊】(美國之音記者：中文部2007年4月16日華盛頓報導)香港消費者委員會星期一發佈新聞說，在測試市面上販賣的65種肉乾食品之後發現，其中有8種魷魚絲以及1種魚乾的砷含量超過標準。重金屬“砷”也就是俗稱的砒霜，長期攝入會損害皮膚，導致慢性肝臟病變。
一種從越南進口的魷魚片，砷含量超過標準的2.5倍。國際癌症研究機構指出，飲用水中的砷是皮膚以及肺部的致癌物。調查發現，如果每包90克的食品平均每公斤含有35.3毫克砷，如每星期進食3包，就可能超出國際暫定可能對人體有害的每週攝入量。
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