【大紀元5月14日訊】【大紀元綜合報導】出於保護環境考量，加拿大居民正在改變購物方式，這股綠色浪潮也正在波及我們身邊的食品店。根據Decima 調查公司的調查表明，有三分之二的加國消費者認為環境保護意識影響了他們的購物方式。
Decima的調查結果，加拿大消費者正越來越多尋求新的具有環保意義的產品，並且很樂意改變自己習慣以保護環境的利益為第一重要。被調查者的四個人中就有一個稱他們只是在2年前才改變了他們的購物習慣。
此項由大豆醬油調料品牌So Nice全權委託的調查勾畫出了一幅嶄新的加拿大綠色食品熱潮。該公司市場部經理達芙妮-特賽女士說：「我們確信加拿大消費者正在尋求由本地生產、銷售的更加健康的食品。
全國範圍內的調查可以看出加拿大人的綠色消費傾向。調查顯示，86％的消費者儘量避免選擇加工類食品，81％的人青睞包裝簡單的食品，92％喜歡當地出產的蔬菜水果。超過一半的加拿大人稱他們有時拿自己的購物袋去超市購物，以儘量少的使用超市的塑料袋。
調查還顯示，有65％的消費者有時購買有機食品，47％的人稱在過去的2年裡他們的有機食品消費有增長。
為何人們越來越青睞有機食品呢？答案是，有機食品有益健康、有利環保。魁北克有機食品供應商羅伊克.戴為夫（Loic Dewavrin）的解釋更是簡單明瞭，他說，「有機食品沒有殺蟲劑，沒有化肥，更好、更利於環保和健康。」(http://www.dajiyuan.com)
